Стопки, рюмки

Рюмки и стопки для спиртных напитков отличаются многообразием форм. Причиной тому служит не столько фантазия дизайнеров посуды, сколько способность той или иной формы максимально раскрыть вкусовые качества напитка. Виды рюмок и стопок Граненая стопка так же, как и цилиндрическая, имеет одинаковую ширину по всей высоте и простую форму. Это объясняется тем, что содержимым такой посуды обычно бывают крепкие напитки, а выпивать налитое принято залпом, в один прием. Соответственно и вместимость такой посуды не большая – от 30 до 60 мл, наиболее распространены пятидесятиграммовые стопки. Они вполне соответствуют и зарубежным стандартам культурного употребления спиртных напитков. Набор стопок купить рекомендуют тем, кто предпочитает так называемые «шоты», порции в 45 грамм, обычные для западных баров. Те, кто решил купить прямые стопки для водки, могут использовать их также для наливок, настоек и текилы. Несколько реже встречаются стопки в форме усеченного конуса, сужающиеся к основанию. Такие модели являются неким компромиссом между стопкой и рюмкой – расширенное горлышко позволяет быстро выпить напиток. А сужение внизу имитирует ножку. Тем, кто другим крепким напиткам предпочитает граппу, следует купить не стопки, а рюмки тюльпанообразной формы на ножке. Аналогичная посуда используется также в тех заведениях, где принято проводить дегустацию различных сортов коньяка. Пить этот напиток принято из округлых бокалов, а сужающаяся в верхней части рюмка удобна для того, чтобы оценить вкус и аромат небольшой порции напитка. Дизайн Кроме классических форм современные производители предлагают оригинальные решения. Например, можно приобрести набор стопок с наклоном. Они не менее устойчивы, чем прямые за счет утолщенного и утяжеленного дна, но выглядят очень необычно. Нельзя сказать однозначно, сколько стоит стопка – цена зависит от материала (кроме разных сортов стекла стопки изготавливаются из серебра, мельхиора и пр.) и оформления изделий.